Blog pour les professionnels de la restauration

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Restaurant : affichage obligatoire de l'origine des viandes depuis le 1er mars 2022

L'affichage des viandes est désormais obligatoire, Pointex vous dévoile toutes les modalités pour que vous soyez transparents sur les i...

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Découvrez les nouvelles tendances alimentaires !

Découvrez les nouvelles habitudes et les grandes tendances alimentaires qui émergent ! 

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10 conseils pour faire connaître son restaurant

On vous livre 10 conseils précieux pour faire connaître votre restaurant et attirer de nouveaux clients !

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Sirha Europain, l’événement de l’écosystème Sirha food qui célèbre la boulangerie à la française

En mars 2022, le salon de tous les entrepreneurs de la boulangerie SIRHA Europain fait son grand retour ! 

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La petite caisse enregistreuse, entre gain de place et efficacité

Performante et fiable, la caisse enregistreuse est l’alliée des professionnels de la restauration et des métiers de bouche. 

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Une caisse enregistreuse est-elle obligatoire pour votre restaurant ?

La loi contre la fraude à la TVA a mis en place de nouvelles règles. Mais que dit la réglementation sur la caisse enregistreuse de restaura...

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Caisse enregistreuse mobile : les avantages d’un outil nomade

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Comment encaisser des tickets restaurant ?

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SIRHA 2021 : le retour de l’évènement de référence mondial du Food Service et de l’hospitalité

Retrouvez les solutions Pointex et FIDUCIAL Hôtel-Restaurant au Salon du Sirha 2021

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Comment assurer la gestion des stocks en restauration ?