Vous vous posez des questions sur cet évènement ? On vous explique tout !
Qu'est-ce que le salon SIRHA Lyon ?
Le SIRHA Lyon est le Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation. Concrètement, c'est le rendez-vous incontournable des acteurs du milieu du Food Service.
Evènement de référence dans le monde entier, le SIRHA est un salon uniquement dédié aux professionnels : cuisiniers, grossistes, représentants de l'industrie agroalimentaire, fournisseurs de logiciels... Autant d'acteurs qui se réunissent pendant 5 jours dans la capitale de la Gastronomie.
Organisé tous les deux ans, le SIRHA Lyon est l'occasion pour les exposants et les marques de présenter leurs nouveautés et leurs innovations afin de contribuer à l'évolution du secteur. En général, près de 1 000 nouveautés paraissent sur le SIRHA.
Quand a lieu le SIRHA 2023 ?
Le SIRHA Lyon 2023 se déroulera du jeudi 19 janvier au lundi 23 janvier 2023.
Qui organise le SIRHA ?
Le SIRHA est un évènement organisé par GL Events, une société lyonnaise spécialisée dans la location de matériel pour habillage et organisation d'évènements. Plus précisément, le PDG du Groupe, Olivier Ginon, est un passionné de cuisine, ce qui l'a probablement poussé à mettre en place cet évènement incontournable.
Comment aller au SIRHA ?
Pour vous rendre au SIRHA 2023, nous vous recommandons les transports en commun :
Depuis la Gare Lyon Part-Dieu (40 min) :
Itinéraire 1 :
Bus C13, direction Grange-Blanche, arrêt Grange-Blanche. Puis Tramway T5 direction Eurexpo, arrêt Eurexpo.
Itinéraire 2 :
Tramway T3 direction Meyzieu Z.I, arrêt Vaulx-en-Velin La Soie. Puis Bus N100 direction Eurexpo, arrêt Eurexpo.
Depuis la Gare Lyon Perrache (40 min) :
Itinéraire 1 :
Tramway T2 direction Saint-Priest Bel Air, arrêt Grange-Blanche.
Itinéraire 2 :
Tramway T5 direction Eurexpo, arrêt Eurexpo.
Depuis la Gare Aéroport Lyon Saint-Exupéry (40 min) :
Itinéraire 1 :
Tramway Rhônexpress direction Lyon Part-dieu, arrêt Vaulx-en-Velin La Soie. Puis Bus N100 direction Eurexpo, arrêt Eurexpo.
SIRHA 2023 : la 21ème édition qui fête ses 40 ans
Cette année, le SIRHA se déroulera du 19 au 23 janvier à Lyon Eurexpo. La dernière édition, qui a eu lieu en 2021, a réuni un peu plus de 2 100 exposants et marques qui ont eu l'opportunité de découvrir 350 nouveautés.
Cette 21ème édition est aussi l'occasion de fêter les 40 ans d'existence du salon. Près de 4 000 exposants et marques sont attendus sur 140m² pendant ces 5 jours. Au programme se dérouleront également 3 concours internationaux réunissant 108 candidats venus de 56 pays pour :
L'international Catering Cup
La Coupe du Monde de la Pâtisserie
Le Bocuse d'Or
Le SIRHA Lyon est également une opportunité de rayonnement des savoir-faire du monde entier et de mettre en avant les enjeux du secteur de l'alimentation.
Vous souhaitez plus d'informations ? Rendez-vous sur le site internet officiel : https://www.sirha-lyon.com/fr
La présence de FIDUCIAL Informatique au SIRHA 2023
En tant qu'éditeur de logiciels depuis près de 30 ans, FIDUCIAL Informatique a le plaisir d'être présent au SIRHA 2023. L'occasion pour nous de vous présenter nos deux solutions dédiées aux professionnels de l'hôtellerie-restauration.
FIDUCIAL Pointex est la solution d'encaissement destinée aux métiers de bouche et de la restauration. Toutes les fonctionnalités essentielles aux besoins du secteur sont réunies : encaissement et paiement à table, statistiques, gestion des stocks, réservation en ligne, Click & Collect et bien plus encore…
Une solution unique qui permet aux restaurateurs d'augmenter leur rentabilité de manière considérable et de pouvoir maintenir leur activité en toutes circonstances.
FIDUCIAL Hôtel-Restaurant est le logiciel de gestion dédié aux hôteliers : planning, réservation, facturation, stratégie tarifaire…FIDUCIAL Hôtel-Restaurant est LA solution simple et complète qui facilite la gestion des hôteliers et ce, à partir de 89€/mois seulement !
Venez découvrir ces deux logiciels sur le stand 7B14 ! On est impatients de vous (re)voir...
Participer au SIRHA 2023 est fondamental pour nous afin de pouvoir rencontrer les professionnels de demain et de pouvoir comprendre tous les enjeux du secteur. Nous avons à cœur de proposer des solutions qui répondent vraiment aux attentes du marché ! C'est d'ailleurs pour cette raison que nous avons également participé au SIRHA Europain en mars 2022.
