Boulanger à Cravanche depuis plus de 20 ans, Jean-Marie Colledani et son épouse font confiance à FIDUCIAL pour les questions juridiques et comptables de leur affaire. Un suivi régulier, une oreille attentive, le travail soigné du cabinet permet au boulanger de malaxer sa pâte en toute quiétude.
Rencontre avec la Boulangerie COLLEDANI à Cravanche (90)
Qu’attendez-vous de votre expert-comptable ?
Nous avons besoin de personnes réactivent et fiables. Notre métier consiste à fabriquer tous les jours du pain pour nos clients et pas à nous prendre la tête avec la paperasse et nous complexifier la vie avec les chiffres.
Comment collaborez-vous au quotidien avec FIDUCIAL ?
Nous avons des livres achat et banque, mon épouse renseigne les informations et nous transmettons régulièrement les pièces par courrier. Par ailleurs, Carole Michel, notre référente au sein du cabinet FIDUCIAL, passe très régulièrement. C’est l’occasion de faire un point sur de multiples questions.
Votre expert comptable s’occupe des chiffres mais se limite-t-il à cela ?
Non, les aspects juridiques sont également abordés avec les personnes du cabinet qui apportent régulièrement les informations en termes d’évolution réglementaire concernant notre domaine d’activité.
FIDUCIAL est donc un allié dans la réussite de votre aventure entrepreneuriale ?
Ils savent être de bon conseil, leur mission est parfaitement remplie. Nous sommes dans une relation de confiance.
Si, parfois, l’idée de regarder d’autres solutions proposées par la concurrence nous a effleuré l’esprit, nous avons préféré rester avec eux. Ainsi nous pouvons travailler dans la continuité et en toute sérénité car ils connaissent parfaitement notre boutique et le coeur de notre métier.
Boulangerie COLLEDANI
4 Rue des Commandos d'Afrique, 90300 Cravanche
Tél : 03 84 26 07 22